Parigi Bistrò Moment

Parigi Bistrò Moment

per person

Concediti un’esperienza tutta dedicata al palato con un un pranzo / cena lungo la banchina del Bistro Parisien

PARIS BISTRO MOMENT: la città francese è famosa anche per la sua grande storia culinaria, concediti un’esperienza tutta dedicata al palato con un pranzo / cena lungo la banchina del Bistro Parisien. Le proposte sono:

Per Pranzo:
Antipasti
Paté di pollame e foie gras in crosta
Crema di zuppa di zucca, formaggio fresco di capra e nocciole tostate
Rémoulade di sedano con cardi, miele e maionese al curry

Piatti stagionali
Bistecca di salmone saltata in padella con mousseline di ceci e sugo di carne
Pollame supremo con verdure in padella
Tortino di guancia di manzo

Dolcetti
Crema alla vaniglia con fava tonka, popcorn al caramello
Crostata di mele con crosta sottile
Pera cotta in camicia, mascarpone Nutella®, sbriciolare

Imposta le opzioni di menu per i compagni più piccoli
Supreme di pollo con patatine fritte o Penne gratinate con prosciutto
Crema alla vaniglia, popcorn al caramello o dessert speciale del giorno
Acqua aromatizzata (25 cl)

Per Cena:
Cena Servizio continuo dalle 18:00 alle 22:30

Antipasti
Crema di zuppa di lenticchie beluga, foie gras in padella e mela Granny Smith
Budino nero leggermente scottato, funghi e cipolle, riduzione balsamica con cacao
Crema di carote con agrumi, vongole e salsa alle erbe

Piatti stagionali
Confit d’agnello con spezie, polenta cremosa
Le Burger, formaggio gorgonzola e cipolle caramellate con patatine fritte
Gnocchi, crema di zucca, funghi ostrica e scaglie di nocciole
Bistecca di merluzzo con fregola di calamaro e emulsione di molluschi
Bistecca di manzo extra-large (12 once) con patatine fritte (supplemento di € 8)

Dolcetti
Baba au rhum e panna montata con agrumi
Tortino di pere con cioccolato caramello al burro salato
Choux bun fatto in casa con crema di frutto della passione e ananas

Imposta le opzioni di menu per i compagni più piccoli
Supreme di pollo con patatine fritte o Penne gratinate con prosciutto
Crema alla vaniglia, popcorn al caramello o dessert speciale del giorno
Acqua aromatizzata (25 cl)

Pranzo / cena lungo la banchina del Bistro Parisien.